Aprende las técnicas gastronómicas más innovadoras con el Taller de Cocina Molecular de Supper Stars - Feel&Taste | Agencia de comunicación

lunes, 16 de diciembre de 2019

Aprende las técnicas gastronómicas más innovadoras con el Taller de Cocina Molecular de Supper Stars


Elabora los platos más sorprendentes utilizando las últimas técnicas culinarias, esferificaciones, espumas o geles, para sorprender a tus invitados con tu próximo menú navideño

Madrid (Diciembre 2019).- ¿Buscas mejorar tu forma de cocinar? Estas vacaciones navideñas son el mejor momento para ponerse el delantal y aprender nuevas técnicas de cocina. Podrás divertirte con amigos mientras aprendes a elaborar esferificaciones, espumas o geles. Tras pasar por el taller de cocina molecular de Supper Stars, tu próximo menú navideño dejará a tus invitados boquiabiertos.

El próximo 30 de diciembre a las 19:30h Supper Stars, la marca de cocineros a domicilio con una comunidad de Chefs presentes de norte a sur de la península, organiza un taller de cocina molecular para que todos los asistentes aprendan a preparar platos sorprendentes utilizando las últimas técnicas culinarias. Se impartirá en su espacio de cocina de la madrileña calle Oquendo, 20. Para apuntarte contacta a través de la web Supper Stars o en el teléfono 673 482 790.

El Chef Iván Arévalo, quien disfruta cocinando porque asegura que “la creatividad no tiene límites”, será el encargado de mostrar distintas técnicas de cocina molecular en el taller, como por ejemplo: esferificaciones, espumas, geles y gelatinas.

El menú, que se degustará tras haber realizado las recetas, se compone de un aperitivo bautizado como Cucharilla de Punch Romaine (cóctel del Titanic), seguido de un entrante de Pechuguita de perdiz escabechada con huevas de lumpo y vichissoise de guisantes y como plato principal se prepara un Canelón traslúcido de marisco y corvina asada con salsa ahumada. El momento final y dulce llega con los Bizcochos rotos con espuma de te chai, tierra cítrica y helado de mascarpone.

En definitiva, los asistentes a este taller aprenderán a preparar un menú en qué se presentan alimentos con diferentes texturas y sorprendentes presentaciones utilizando toda una generación de ingredientes naturales.

Talleres de cocina personalizados en tu casa o en el espacio que tú elijas

Si prefieres organizar un taller privado en casa con tus amigos, Supper Stars va a tu domicilio o te propone un espacio en el que poder disfrutar de esta experiencia personalizada. Vosotros solo debéis poner la ilusión y las ganas de divertiros. Los talleres privados se imparten por Chefs profesionales que han pasado por los mejores restaurantes de España y del mundo como DiverXo, Lasarte, El Retiro, Álbora, The Fat Duck, Noma y muchos otros con estrellas Michelín.

Supper Stars ofrece diferentes formatos de taller según las necesidades del cliente y de la temática que prefiera para la ocasión. Tan solo tienes que elegir el grupo con el que cocinar (familia, amigos o compañeros de trabajo) y el tipo de cocina que te gustaría aprender a elaborar: cocina asiática, mexicana, italiana o si prefieres conocer distintas opciones veganas o aventurarte en la cocina molecular. Supper Stars cuenta con una gran comunidad de Chefs que se adapta a ti y tus acompañantes. Los talleres privados están disponibles a partir de 60€ por persona. Para más información consultar la web de Supper Stars.

Menús personalizados para Nochebuena, Navidad y Nochevieja

Si estas fiestas decides que no vas a cocinar, pero quieres una cena a la altura de tus invitados, Supper Stars lo hace por ti de la mano de uno de sus chefs con el menú que tú elijas. Despreocúpate de ir a comprar, elegir las mejores recetas y de pegarte todo el día en la cocina en vez de disfrutar de los tuyos.

Supper Stars te brinda un chef a domicilio para la cena de Nochebuena, la comida de Navidad y la cena de Nochevieja. Se pueden consultar sus propuestas en este enlace: https://www.thesupperstars.com/es-es/temas/nochebuena-y-dia-de-navidad.

Sobre Supper Stars

Supper Stars está presente en España y Portugal y dispone de una comunidad demás de 80 chefs que han pasado por más de 100 estrellas Michelin en más de 25 países del mundo.

Los chefs presentan menús para tres propuestas de precio: Introducción (40€/persona), Esencia (55€/persona) y De Autor (>75€/persona). Las tres propuestas contienen platos que reflejan los orígenes e influencias individuales de cada chef. Opciones distintas y diversas que se adaptan a cada ocasión.


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Calle Oquendo, 20 - Contacto Cocina
: thesupperstars.com
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