Celebra la noche de Halloween con un taller de cocina basado en la calabaza
Madrid (Octubre 2019).- En la estación otoñal hay una fecha marcada ya en nuestro calendario dictada por la costumbre americana: la celebración de Halloween. Ligadas a esta fecha llegan las calabazas talladas de rostros terroríficos como decoración de escaparates, hogares y colegios. Pero estas maravillosas cucurbitáceas naranjas sirven para mucho más que decorar en la mesa.
La calabaza es una hortaliza humilde pero brillante en cocina. Puede ser la protagonista de infinidad de recetas llenas de sabor, aroma y color. Hace más de cinco siglos que llegaron las primeras a Europa gracias a los barcos que regresaban de América. Su origen viene de la zona de Guatemala y México hace unos diez mil años. Antes se consumían con poca pulpa y sabor amargo, pero tras la selección de semillas por parte de los agricultores americanos se consiguieron las calabazas de sabor dulce y pulpa carnosa.
El próximo jueves 31 de octubre Supper Stars, la marca de cocineros a domicilio con una comunidad de Chefs presentes de norte a sur de la península, lanza un taller para que afiles tus cuchillos y te diviertas en un taller de cocina para empezar tu noche de Halloween. Se impartirá en su espacio de cocina de la madrileña calle Oquendo, 20.
El Chef Miguel Vidal, fiel a sus raíces celtas, preparará de diferentes maneras la calabaza y conducirá a los participantes a una cena inolvidable. El menú, que se degustará tras haber realizado las recetas, se compone de un entrante de Crema de calabaza estilo Halloween, un plato principal de Sashimi de vieira gallega, calabaza acidulada, aguachile mex y un dulce final de Tarta calavera y mini calabazas dulces con arroz suflado.
Si lo que prefieres es organizar el taller en casa con tus amigos, Supper Stars va a tu domicilio o te propone un espacio en el que poder disfrutar de esta experiencia personalizada. Vosotros solo debéis poner la ilusión y las ganas de divertiros. Los talleres privados se imparten por Chefs profesionales que han pasado por los mejores restaurantes de España y del mundo como DiverXo, Lasarte, El Retiro, Álbora, The Fat Duck, Noma y muchos otros con estrellas Michelín.
Talleres de cocina personalizados en tu casa o en el espacio que tú elijas
Para los que sientan que tienen a un chef en su interior, para los que les guste pasar un rato divertido y diferente con los suyos, como actividad para realizar con compañeros de trabajo o para realizar actividades de Team Building para empresas en las que se trabaja en equipo. Supper Stars ofrece diferentes formatos de taller según las necesidades del cliente y de la temática que prefieras para la ocasión. Tan solo tienes que elegir el grupo con el que cocinar (familia, amigos o compañeros de trabajo) y el tipo de cocina que te gustaría aprender a elaborar: cocina asiática, mexicana, italiana o si prefieres conocer distintas opciones veganas o aventurarte en la cocina molecular. Supper Stars cuenta con una gran comunidad de Chefs que se adapta a ti y tus acompañantes. Los talleres privados están disponibles a partir de 60€ por persona. Para más información consultar la web de Supper Stars.
Sobre Supper Stars
Supper Stars está presente en España y Portugal y dispone de una comunidad demás de 80 chefs que han pasado por más de 100 estrellas Michelin en más de 25 países del mundo.
Los chefs presentan menús para tres propuestas de precio: Introducción (40€/persona), Esencia (55€/persona) y De Autor (>75€/persona). Las tres propuestas contienen platos que reflejan los orígenes e influencias individuales de cada chef. Opciones distintas y diversas que se adaptan a cada ocasión.
Accede a la nota de prensa
Calle Oquendo, 20 - Contacto Cocina
: thesupperstars.com
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